Da, čisto prav ste prebrale, na PORAST krvnega SLADKORJA dejansko vpliva tudi kombinacja zaužitih živil.
Za vas sem pripravila nekaj praktičnih nasvetov:
- poskrbi, da tvojim obrokov ne manjka kakovostnih BELJAKOVIN in ZDRAVIH MASCOB (npr. orečki, avokado, ribe ipd.)
- med posameznimi obroki nikakor ne delaj predolgih premorov, slednje namreč povzroči, da v urinu nastajajo ketoni (kar pomeni "kurjenje" lastnih maščob za energijo, kar je NE!! v nosečnosti!), posledično krvni sladkor naraste skoraj po vsakem obroku
- priporočljiva je telesna aktivnost po velikem obroku (saj ta drastično zniža raven krvnega sladkorja)
- zmleti/zblendani obroki povišujejo raven krvnega sladkorja, torej NE BLENDAJTE! obrokov (npr. mečkanje krompirja, blendanje sadja, kosmičev ipd.)
- pavza med 1. in zadnjim obrokom naj bo predolga (več kot 8 ur), kar v praksi pomeni, da imaš obrok (zajtrk) takoj, ko se zbudiš
- ljubiteljice čokolade --> boljše jo je zaužiti takoj po obroku (in ne npr. 1 uro po njem)
- zdrave maščobe, kakovostne beljakovine in zelenolistna zelenjava močno znižajo glikemično "obremenitev" posameznega obroka, zato našteta živila v čim večji meri vključuj v prehrano!
In zapomni si, da še zmeraj velja pravilo: PREHRANA JE POL ZDRAVJA!
