Ko še sama nisem znala pripravljat zdravih in hranljivih obrokov, sem najbolj pogrešala recepte za zdrav in predvsem hiter zajtrk.
A veš tisti občutek, ko se ti mudi zjutraj v službo, otroci te priganjajo, da nimaš časa dihat in ker nimaš idej niti časa si pripravit kaj pametnega, zajtrk spuštis (največja napaka) ali pa vzameš nekaj nezdravega na hitro.
Zato bi ti zelo rada olajšala stvari in delim s tabo recept za en super zdrav zajtrk, ki si ga lahko narediš zjutraj medtem, ko otrokom pripravljaš zajtrk.
Na ovsenem mleku (izberi takšnega brez dodanega sladkorja) 5 minut kuhaš ovsene kosmiče, dodaš malo grobo mlete kokosove moke, mandljeve lističe in v posebni posodici mrzlo mleko zmešaš z 1 merico wheya ter mešanico dodaš kuhanim ovsenim kosmičem. Povrhu narežeš sezonsko sadje, jaz sem npr. popekla banani na kokosovi maščobi in dodala 2 koščka temne cokolade s stevijo.
Hitro, enostavno, zdravo in božanskega okusa.
