Moram rečt, da sem zelo dolgo iskala perfect recept za proteinske palačinke, torej palačinke brez moke in z visokim deležem beljakovin. in VOILA, našla sem idealen recept. Tale pancake je res tako mehka, puhasta, polnjena pa z jabolčno čežano s cejlonskim cimetom, zato ti odkrito povem, da je prava BOMBA norih okusov.
Za pripravo te dietne proteinske palačinke potrebuješ:
✅ 2 merici vanilijevih proteinov v prahu
✅ 2 beljaka
✅ voda
✅ 1 veliko jabolko
✅ cejlonski cimet
✅ sladilo po želji (jaz ga nisem uporabila, ker sladkoto dajo tako proteini kot tudi jabolko)
Postopek priprave: beljaka vmešaš v proteine in dodaš toliko vode, da dobiš primerno maso za palačinke. Pečeš na kokosovi maščobi. Med peko sem zmiksala jabolko in mu dodala cejlonski cimet. Boš videla, tale nadev se res perfektno poda k samemu okusu palačink. Jaz upam, da so ti tako všeč kot so meni, vesela bom tvojega feedbacka, zdaj pa ti lahko samo še zaželim veselo zdravo sladkanje
