Zate sem pripravila en ful dober recept za zelo hranljiv obrok,poln beljakovin in brez dodanega sladkorja 💪 Kot nalašč za super zajtrk, zaradi visokega deleža beljakovin pa je idealen obrok za katerikoli del dneva 🤗
Priprava je res simpl, za kolač sem potrebovala:
✅ 160 g fino mletih ovsenih kosmičev
✅ 60 g (2 merici) proteinov v prahu (vanilija)
✅ 1 žlica chia semen
✅ 2 žlici grobo mlete kokosove moke
✅ 400 ml mleka (lahko tudi ovseno ali mandljevo mleko)
✅ 100g zamrznjenih malin
✅ 30g temne čokolade brez dodanega sladkorja
✅ 1 žlica mandljev v lističih
✅ 1 žlička pecilnega praška
✅ ščep cejlonskega cimeta
✅ ščepec soli
Kako narediš?
Predhodno ogrej pečico na 200 stopinj. V skledo dodaš ovsene kosmiče, kokosovo moko, chia semena, maline, temno čokolado, mandlje v lističih, pecilni prašek, cejlonski cimet in ščep soli, dobro premešaš, na koncu pa dodaš v mleko vmešane proteine v prahu. Dobro premešaš in maso razporediš na pekač, obložen s peki papirjem. Pečeš cca. 30 minut na 200 stopinj.
Zaradi nizkega glikemičnega indeksa je obrok primeren tudi za diete z nižjim kaloričnim vnosom.