Naj dvigne roko kdor ne obožuje tistega hrustljavega okusa domače granole, pa tistega vonja iz kuhinje, ko zadiši, ko se granola peče? Meni je granola ena izmed stvari, ki jih stalno moram imeti na zalogi, saj si zajtrka brez nje enostavno ne znam predstavljat.
In preden sem začela pripravljat granolo doma, sem jih poizkusila kar nekaj že vnaprej pripravljenih. Takrat so se mi zdele dobre, ampak le dokler nisem pripravila svoje. Ni je čez kvalitetne sestavine in domačo pripravo, kaj misliš?
Kaj potrebuješ za njeno pripravo:
- 250g ovsenih kosmičev (grobo in fino mleti)
- cimet
- 2 žlici kokosove maščobe
- 2 žlici medu
- malo tople vode
Vse sestavine zmešaš in daš pečt v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj oz. dokler ne postane zlato rjave barve. Pustiš cca. 10 minut, da se ohladi, nato jo nadrobiš in shraniš v kozarčke (ali pa nekaj že poješ)
Granolo lahko vmešaš v kakršnikoli jogurt, skuto, lahko jo dodaš mleku, kombinacij je res veliko. Sama jo velikokrat jem tudi tako brez vsega, ker je pač tok noro dobrega okusa
