Tale recept je en oldtimerski. Polenta, hrana naših babic, ki so jo roko na srce tudi najboljše pripravile. Tisto klasično v kombinaciji z mlekom. In spomini na otroštvo oživijo.
Tokrat je pred tabo recept, ki te bo vsaj za hip popeljal v otroštvo in ti pričaral božanske okuse, ki jih lahko dosežemo s polento, ki jo lahko kombiniramo tudi z zdravimi sestavinami.
Potrebuješ: polento. mleko. sladilo, kokosovo maščobo, banano, mandlje v lističih in temno čokolado brez dodanega sladkorja
Postopek priprave: polento skuhaš na mleku, dodaš malo sladila, če si bolj sladek tip. Na kokosovi maščobi popečeš banano, ki jo dodaš polenti, povrhu posipaš mandlje v listićih in dodaš nadrobljeno temno čokolado.
Obrok je visoko hidraten, zato je primeren npr. za zajtrk ali dopoldansko malico ali pa kadarkoli v dnevu, če si športno aktivna.
Zdej pa reci, da niso to okusi iz otroštva?
