Sestavine:
- 4 merice beljakovin v prahu (okus vanilija)
- 1 lonček mletih mandljev (mandljeva moka)
- 0,5 dcl sladke smetane
- 30g masla
- 2 žlici kokosovega masla
- 2 veliki žlici presnega kakava
Kako narediš:
v posodi zmešaš mlete mandlje in beljakovine v prahu. Na štedilniku v kozici stopiš maslo in mu dodaš sladko smetano ter zmešaš. Takšno zmes primešaš suhim sestavinam in jih oblikuješ v pravokotno obliko, višine cca. 1cm. Na ognju stopiš kokosovo maslo in mu dodaš presni kakav ter stalno mešaš, da dobiš čokolado za obliv (po želji lahko dodaš nekoliko eritritola, če ti je presni kakav pregrenak).
Idealen prigrizek za malico v službi ????
