Danes s teboj delim eno svojih najljubših sladic, ta okus pannacotte mi je res tok noro hud in odkar sem zapisana zdravemu prehranjevanju (z občasnimi pregrehami 🤪), sem vseskozi iskala fit recept, ki bi se po okusu čimbolj približal klasiki.
Potrebuješ dokaj malo sestavin (sestavine zadoščajo za 2 porciji):
✅ 2 merici beljakovin v prahu (vanilija)
✅ 4 žlice SKYR-a
✅ lupina pomaranče
✅ 1 vrečka želatine (sama uporabljam FIX, ker je čist enostavna za pripravo)
✅ jagodičevje
Postopek priprave: v proteine vmešaš SKYR, nato dodaš naribane lupine pomaranče ter dobro premešaš z metlico. Čisto pred koncem dodaš še želatino. Daš v kozarce in postaviš v hladilnik, da se pannacotta strdi. Nato dodaš sveže jagodičevje.
Ali si vedela, da takšna pannacotta vsebuje okol 60% beljakovin in je idealen zdrav prigrizek za katerikoli del dneva 🦾
Beljakovine prispevajo k rasti mišične mase in dejansko pripomorejo tudi k zmanjšanju telesne teže 👌
Zato jih nujno dodaj v svoj jedilnik, če jih zdaj zanemarjaš. Pa prijetno sladkanje ti želim!
