Danes s teboj delim eno svojih najljubših sladic, ta okus pannacotte mi je res tok noro hud in odkar sem zapisana zdravemu prehranjevanju (z občasnimi pregrehami ?), sem vseskozi iskala fit recept, ki bi se po okusu čimbolj približal klasiki.
Potrebuješ dokaj malo sestavin (sestavine zadoščajo za 2 porciji):
✅ 2 merici beljakovin v prahu (vanilija)
✅ 4 žlice SKYR-a
✅ lupina pomaranče
✅ 1 vrečka želatine (sama uporabljam FIX, ker je čist enostavna za pripravo)
✅ jagodičevje
Postopek priprave: v proteine vmešaš SKYR, nato dodaš naribane lupine pomaranče ter dobro premešaš z metlico. Čisto pred koncem dodaš še želatino. Daš v kozarce in postaviš v hladilnik, da se pannacotta strdi. Nato dodaš sveže jagodičevje.
Ali si vedela, da takšna pannacotta vsebuje okol 60% beljakovin in je idealen zdrav prigrizek za katerikoli del dneva ?
Beljakovine prispevajo k rasti mišične mase in dejansko pripomorejo tudi k zmanjšanju telesne teže ?
Zato jih nujno dodaj v svoj jedilnik, če jih zdaj zanemarjaš. Pa prijetno sladkanje ti želim!
