Tale jabolčni kolač je super ideja za vikend peko, ker je enostavne priprave in je lahko tvoja zdrava malica še cel teden, ki prihaja. Je bogat s kompleksnimi OH in kar je najboljše je to, da vsebuje tudi dovolj beljakovin, ki so gradniki tvojih mišic. Poleg tega je kolač zelo bogat tudi z vitamini, saj vsebuje sveža jabolka (poizkusi izbrati domača jabolka, ker vsebnost vitaminov najvišja prav v njih).
Katere sestavine potrebuješ za pripravo kolača:
- 150g pirine moke
- 200g jabolčne čežane
- 60g vanilijevih proteinov v prahu
- 15g stopljenega kokosovega olja
- 150ml mleka
- 1 jajce (alternativa = 10g chia semen)
- cimet
- muškatni orešček
DODATKI:
- mandljevi lističi
- temna čokolada brez dodanega sladkorja ali z vsebnostjo min. 85% kakava
Postopek priprave:
Kolač narediš tako, da med seboj zmešaš vse sestavine v maso pa vmešaš tudi dodatke. Nato daš narejeno maso na pladenj in pečeš v predhodno ogreti pečici 25-30 minut na 180 stopinj.
Ko je kolač pečen, počakaš pol ure, da se ohladi in uživaš v njegovem okusu in to brez slabe vesti, saj je zdrave sestave.
