Tale receptek pa kar razganja od domačih okusov! Razen avokada je prav vse pridelano ali ustvarjeno doma.
Pred tabo je dejansko ful zdrav obrok, vir kakovostnih beljakovin predstavlja goveji polpet, stročji fižol in pa hišna omakca, avokado pa poskrbi, da zadostiš dnevni potrebi po zdravih maščobah.
Kakšen je postopek priprave:
stročji fižol skuhaš v slani vodi, avokado narežeš na poljubne koščke. Goveji polpet pripraviš tako, da meso iz juhe na drobno nasekjaš, na žlički olivnega olja prepražiš por ali čebulo, dodaš pest peteršilja in pirine drobtine, 3 jajca ter začimbe, vse skupaj dobro pregneteš in oblikuješ kot polpet. Pečeš minutko na vsaki strani oz. toliko, da jajca zakrknejo.
Hišno omakco pripraviš tako, da v SKYR vmešaš začimbe (česen v prahu, na dorbno nasekljan peteršilj, sol, poper) in segreješ.
Priznaj, da so okusi povsem domači, ampak hkrati so sestavine tako zdrave, da si takšen obrok lahko brez slabe vesti privoščiš kadarkoli. Ker je enostavno tako hranljiv in preprosto FIT!
