Recept, ki je pred teboj, je dejansko za vse ljubiteljice čokolade in čokoladnih peciv. Potrudila sem se, da bo boš res lahko posegla po tej sladici popolnoma brez slabe vesti, saj je popolnoma brez dodanih sladkorjev ter z ničnim deležem nezdravih maščob. Torej kaj praviš na sladkanje brez slabe vesti?
Sestavine, ki sem jih uporabila za pripravo biskvita:
➡️ 1 jogurtov lonček pirine moke
➡️ 1 jogurtov lonček ovsenih kosmičev
➡️ 1/2 jogurtovega lončka proteinov (čokolada)
➡️ 1/2 vrečke pecilnega praška (vinski kamen)
Sestavine, ki sem jih uporabila za čokoladno polnilo:
➡️ 3 jajca
➡️ 3 žlice sladila eritritol
➡️ 1 jogurtov lonček ovsenega mleka brez sladkorja
➡️ malo ruma (po želji za boljši okus 😝)
Postopek priprave: suhe in mokre sestavine zmešaš vsake v svoji posodi, nato zmešaš vse skupaj, maso daš na peki papir in daš pečt v ogreto pečico na 180 stopinj cca. 25 minut oz. dokler noževa konica ni brez sledi. Vzameš iz pečice, prerežeš rolado s sukancem in potem namažeš s poljubim namazom (brez dodanega sladkorja) ter obložiš s sezonskim sadjem (jaz vedno izberem sezonsko sadje, ker ima višjo vsebino vitaminov in mineralov)
Takša sladica je idealen obrok za zajtrk, malico in tudi za po treningu. Vsebuje kvalitetne kompleksne ogljikove hidrate, polno kakovostnih beljakovin, vlaknine ter nekaj zdravih maščob. Torej perfect fit sladica, kajne?
