Že nekaj časa iščemo pravi recept za tiste debele, puhaste, ameriške palačinke, ki bi bile ne samo dobre, ampak tudi zdrave...in končno smo ga NAŠLI ???? Zato ga z veseljem delimo s tabo, ker so res doooooobreee ????
Sestavine:
➡️ 2 jajci
➡️ 70gr fino mletih ovsenih kosmičev
➡️ 1 merica proteinov v prahu (vanilija)
➡️ 1/2 pecilnega praška
➡️ 100g grškega jogurta ali SKYR-a
➡️ po želji eritritol
➡️ 50 ml vode
➡️ 2 žlički kokosove maščobe
Priprava:
vse sestavine dobro premešaš, da nastane črvsta in nekoliko bolj gosta masa kot pri običajnih palačinkah. Za 1 palačinko zadostuje cca. 1 jušna zajemalka mase, pečemo na vsaki strani 1 minuto na stopljenem kokosovem olju ????
Namaz pa po tvoji želji, aja, pa če se le da, naj bo brez dodanih sladkorjev ????